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Bein, Fritz / Prof. Reinhold - Gemüse naturgesäuert! Nach einem neuartigen Konservierungsverfahren.
Berlin, Linde 1947,
9.00 €
Staatliche Porzellan-Manufaktur Meißen (Hrsg.) - Freude am Schenken. Katalog Nr. 305.
Meißen, Selbstverlag [1937],
48.00 €
Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung (Hrsg.) - Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Zu Hause, in der Schule und an der Arbeitsstätt. Eßgewohnheiten aus deutschen Gauen.
Leipzig, Beyer ca. 1940,
7.00 €
Kühner, A. - Fleisch- oder Pflanzenkost? Unsere Nahrungs- und Genußmittel.
Leipzig, Verlag für Kunst und Wissenschaft A. O. Paul ca. 1925 (= Miniatur-Bibliothek Nr. 77),
6.00 €
Fingerzeige zur Bewertung der Lebensmittel und Nahrung.
Dresden, Verlag des Deutschen Hygiene-Museums 1930,
16.00 €
Plaut, Th. - Ernährung in gesunden und kranken Tagen.
Frankfurt, Grieser ca. 1910 (= Aufwärts! Bücherei zur Belehrung und Erholung Nr. 15),
6.00 €
Gutewort, Ida - Die vegetarische Küche. Ihr hoher Wert für unsere Blutbildung und Gesundheit.
Dresden, Hünig ca. 1925,
28.00 €
Schneider, Joh. - Die Obst- und Beeren-Wein-Bereitung.
Leipzig, Hachmeister & Thal 1953 (= Lehrmeister-Bücherei 716/18),
8.00 €
Kretz, Johannes - Die Krebsfeindliche Diät. Kochanweisungen.
Leipzig, Wissenschaftliche Verlagsbuchhandlung für Medizin 1937,
18.00 €
Morgenstern, L. - Die Kartoffelküche. Leichtfaßliche Anleitung zur vorteilhaften Zubereitung von Kartoffelspeisen jeder Art für einfache und feinere Küchen.
Charlottenburg, Michel ca. 1920,
11.00 €
Elsholtz, Johann Sigismund - Diaeteticon. Das ist neues Tisch-Buch oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät und insondertheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen und des Geträncks. Reprint der Ausgabe von 1682.
Leipzig, Edition Leipzig 1984,
65.00 €
Ungewitter, Richard - Diätische Ketzereien. Die Eiweißtheorie mit ihren Folgen, als Krankheitsursache, und ihre wissenschaftlich begründete Verabschiedung.
Stuttgart, Ungewitter 1914,
15.00 €
Der Talismann (Küchengerät Dampfentsafter) der deutschen Hausfrau.
Berlin ca. 1935,
18.00 €
Der praktischen Hausfrau Kochbuch.
Stuttgart, Greiner & Pfeiffer ca. 1890,
65.00 €
Neufeld, C.A. - Der Nahrungsmittelchemiker als Sachverständiger. Anleitung zur Begutachtung der Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände nach den gesetzlichen Bestimmungen.
Berlin, Springer 1907,
18.00 €
Der kleine Weinführer. Von amarone bis Zweigelt.
Leonberg, garant 2007,
20.00 €
Bauer, Fritz - Das Servieren, Tischdecken, Serviettenbrechen, anrichten, Tranchieren, Garnieren.
Gotha, Hartung 1926,
14.00 €
Sydow, Friedrich von - Das Buch der Toaste. Eine Sammlung von Trinksprüchen, Tischreden und Tischliedern wie auch Antworten auf ausgebrachte Gesundheiten.
Sondershausen, Eupel 1855,
48.00 €
Ernst, M. - Das Buch der richtigen Ernährung Gesunder und Kranker. Ein Kochbuch auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen, langjähriger hauswirtschaftlicher Erfahrungen und mit besonderer Berücksichtigung einer vernünftigen Sparsamkeit.
Stuttgart, Union ca. 1900,
32.00 €
Bautzener Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt.
Bautzen, Rühls ca. 1905,
60.00 €
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