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Kretz, Johannes - Die Krebsfeindliche Diät. Kochanweisungen.
Leipzig, Wissenschaftliche Verlagsbuchhandlung für Medizin 1937,
18.00 €
Klippert - Preis-Liste über Delikatessen, Kolonialwaren, Konserven.
Cassel 1905,
38.00 €
Kleinertz, Ludwig - Unsere Nahrungs- und Genußmittel.
Berlin, Hillger ca. 1920 (= Bücher des Wissens Band 88),
16.00 €
Küppersbusch - Back-, Brat- und Grilluhr.
Berlin, Lindner ca. 1935,
14.00 €
Küppersbusch - Back-, Brat- und Grilluhr.
Berlin, Lindner ca. 1950,
20.00 €
Kühner, A. - Fleisch- oder Pflanzenkost? Unsere Nahrungs- und Genußmittel.
Leipzig, Verlag für Kunst und Wissenschaft A. O. Paul ca. 1925 (= Miniatur-Bibliothek Nr. 77),
6.00 €
Hartmann, M / Fuchs, P.E. - Grundlagen praktischer Nahrungskunde.
Dresden, Hecker 1931,
8.00 €
Gutewort, Ida - Die vegetarische Küche. Ihr hoher Wert für unsere Blutbildung und Gesundheit.
Dresden, Hünig ca. 1925,
28.00 €
Freiherr Dietz - Gesegnete Mahlzeit! Mittags-Speise-Zettel auf alle Tage des Jahres für die Küche des wohlhabenden Mittelschlages.
Hannover, Klindworth 1888,
90.00 €
Fink, S. - Lehr- und Übungsbuch der Französischen Sprache für Kellner- und Küchenlehrlinge.
München, Gerber 1938,
16.00 €
Ernst, M. - Das Buch der richtigen Ernährung Gesunder und Kranker. Ein Kochbuch auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen, langjähriger hauswirtschaftlicher Erfahrungen und mit besonderer Berücksichtigung einer vernünftigen Sparsamkeit.
Stuttgart, Union ca. 1900,
32.00 €
Elsholtz, Johann Sigismund - Diaeteticon. Das ist neues Tisch-Buch oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät und insondertheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen und des Geträncks. Reprint der Ausgabe von 1682.
Leipzig, Edition Leipzig 1984,
65.00 €
Bobrow, Ryszard - Altes Besteck.
Warschau 1982,
5.00 €
Bein, Fritz / Prof. Reinhold - Gemüse naturgesäuert! Nach einem neuartigen Konservierungsverfahren.
Berlin, Linde 1947,
9.00 €
Beetz, Elfriede - Kaffee- und Abendtisch. Feinbäckerei, Hauskonditorei und Getränke. Ein Handbuch zum Gebrauch für die Haushaltungen der feineren Gesellschaftskreise, Hotels, Pensionen und Restaurants.
Wiesbaden, Abigt ca. 1910,
48.00 €
Bauer, Fritz - Das Servieren, Tischdecken, Serviettenbrechen, anrichten, Tranchieren, Garnieren.
Gotha, Hartung 1926,
14.00 €
Weihnachtsbäckerei im Elektroherd. Erprobte Rezepte aus der Lehrküche der Elektroschau Drewag.
Dresden, Drewag 1935,
48.00 €
Unsere Wildpflanzen in der Küche.
Berlin, Zentral-Einkaufsgesellschaft ca. 1920 (= Flugschriften zur Volksernährung Heft 23),
16.00 €
Unsere Nahrungsmittel und ihre Verfälschung.
Leipuig, Verlag für Kunst und Wissenschaft A.O. Paul ca. 1925 (= Miniatur-Bibliothek 257-258),
14.00 €
Fingerzeige zur Bewertung der Lebensmittel und Nahrung.
Dresden, Verlag des Deutschen Hygiene-Museums 1930,
16.00 €
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