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dePotthoff, Ossip Demetrius - Illustriert Geschichte des Deutschen Fleischer-Handwerks vom 12. Jahrhundert bis zur Gegenwart.Berlin, Askanischer Verlag 1927,150,00 €
deFreiherr Dietz - Gesegnete Mahlzeit! Mittags-Speise-Zettel auf alle Tage des Jahres für die Küche des wohlhabenden Mittelschlages.Hannover, Klindworth 1888,90,00 €
deElsholtz, Johann Sigismund - Diaeteticon. Das ist neues Tisch-Buch oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät und insondertheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen und des Geträncks. Reprint der Ausgabe von 1682.Leipzig, Edition Leipzig 1984,65,00 €
deDer praktischen Hausfrau Kochbuch.Stuttgart, Greiner & Pfeiffer ca. 1890,65,00 €
deBautzener Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt.Bautzen, Rühls ca. 1905,60,00 €
deSydow, Friedrich von - Das Buch der Toaste. Eine Sammlung von Trinksprüchen, Tischreden und Tischliedern wie auch Antworten auf ausgebrachte Gesundheiten.Sondershausen, Eupel 1855,48,00 €
deStaatliche Porzellan-Manufaktur Meißen (Hrsg.) - Freude am Schenken. Katalog Nr. 305.Meißen, Selbstverlag [1937],48,00 €
deBeetz, Elfriede - Kaffee- und Abendtisch. Feinbäckerei, Hauskonditorei und Getränke. Ein Handbuch zum Gebrauch für die Haushaltungen der feineren Gesellschaftskreise, Hotels, Pensionen und Restaurants.Wiesbaden, Abigt ca. 1910,48,00 €
de50 Jahre Internationaler Genfer Verband. Sein Wesen und Wirken im Dienste des Hotel- und Gastgewerbe-Angestellten, der Hotelindustrie, sowie des Internationalen Fremdenverkehrs. Bearbeitet, Zusammengestellt und Herausgegeben vom Verbandsdirektor Franz Schweiger.Wien, Internationaler Genferverband Sektion Österreich 1927,48,00 €
deKlippert - Preis-Liste über Delikatessen, Kolonialwaren, Konserven.Cassel 1905,38,00 €
deErnst, M. - Das Buch der richtigen Ernährung Gesunder und Kranker. Ein Kochbuch auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen, langjähriger hauswirtschaftlicher Erfahrungen und mit besonderer Berücksichtigung einer vernünftigen Sparsamkeit.Stuttgart, Union ca. 1900,32,00 €
deGutewort, Ida - Die vegetarische Küche. Ihr hoher Wert für unsere Blutbildung und Gesundheit.Dresden, Hünig ca. 1925,28,00 €
deStaatliche Porzellan-Manufaktur Meißen (Hrsg.) Niederlassung Dresden. - Willkommene Geschenke.Meißen, Selbstverlag [1936],20,00 €
deDer kleine Weinführer. Von amarone bis Zweigelt.Leonberg, garant 2007,20,00 €
deKretz, Johannes - Die Krebsfeindliche Diät. Kochanweisungen.Leipzig, Wissenschaftliche Verlagsbuchhandlung für Medizin 1937,18,00 €
deDer Talismann (Küchengerät Dampfentsafter) der deutschen Hausfrau.Berlin ca. 1935,18,00 €
deReichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung (Hrsg.) - Trotz wenig Zeit gut gekocht. Frühstück und Hauptmahlzeiten, Brotaufstrich, Bäckereien, Getränke, schnell zubereitet, schmackhaft, gesund, praktische Winke, Gästebewirtung.Leipzig, Beyer 1943,16,00 €
deKleinertz, Ludwig - Unsere Nahrungs- und Genußmittel.Berlin, Hillger ca. 1920 (= Bücher des Wissens Band 88),16,00 €
deFink, S. - Lehr- und Übungsbuch der Französischen Sprache für Kellner- und Küchenlehrlinge.München, Gerber 1938,16,00 €
deFingerzeige zur Bewertung der Lebensmittel und Nahrung.Dresden, Verlag des Deutschen Hygiene-Museums 1930,16,00 €
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